杉林溪烏龍紅茶
特色紅茶 ・ 累積售出 96
$250 – $400
價格僅供參考,實際以 LINE 訂購確認為準
規格與價格
- 梨山紅60克/罐還剩36件$360
- 老紅茶100克/包還剩30件$400
- 杉林溪烏龍紅茶100克/包還剩279件$250
- 梨山紅60克/包還剩35件$320
怎麼訂購
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可加購 $30 四兩鐵罐:需搭配茶葉一同購買,不單獨出貨。訂購時在 LINE 告訴我們即可。
商品說明
🔹【藝峰行】杉林溪烏龍紅茶(蜜香甘潤型)
嚴選杉林溪高山烏龍茶菁以全發酵工藝製成,揉合了高山茶的清透與紅茶的溫潤,帶有天然迷人的蜜果香!
◆ 茶品基本規格
• 產地:南投杉林溪茶區
• 品種:青心烏龍
• 發酵/烘焙:全發酵 / 無焙火
• 包裝規格:100公克/包
• 香氣特質:熟果香、與淡淡花香
• 滋味口感:茶湯紅褐色透亮、滋味清甜甘潤、完全不苦澀
🔹【藝峰行】台灣傳統老紅茶(醇厚溫潤型)
經歲月陳化與獨特工藝焙製,茶湯深紅透亮,口感厚實溫潤,帶有獨特的熟成韻味與懷舊古早茶香!
◆ 茶品基本規格
• 產地:台灣精選茶區
• 發酵/烘焙:全發酵 / 無焙火(陳香老茶風味)
• 包裝規格:100公克/包
• 香氣特質:醇厚木質香、麥芽甜香與溫潤陳香
• 滋味口感:茶湯紅濃明亮、口感圓潤飽滿、尾韻醇厚甜香
🔹【藝峰行】梨山紅(高海拔蜜香型)
產自梨山高海拔茶區,因小綠葉蟬叮咬自然產生獨特天然蜜香與熟果香,茶湯高雅細緻,是紅茶中的頂級珍品!
◆ 茶品基本規格
• 產地:梨山高海拔茶區
• 海拔:約 2,000 公尺
• 發酵/烘焙:全發酵 / 無焙火
• 包裝規格:60公克/包
• 香氣特質:天然蜜香、熟果香
• 滋味口感:茶湯透紅、口感細緻滑順、呈現水蜜桃熟果甜香富有活力的清甜。
🔸建議沖泡方式🔸
🟢【熱泡推薦】
• 茶具:建議白瓷壺.玻璃壺.陶壺(ㄧ茶一壺)
• 水溫:攝氏 90 至 95 度熱水,最能釋放紅茶的溫潤蜜香
• 投茶量:150cc茶壺約 3-5公克(1:30-50的茶水比例)
沖泡步驟
溫潤泡(洗茶):不需洗茶。高品質高山紅茶的第一泡富含茶氨酸與膠質,直接飲用風味最佳。
第一泡:30-40 秒(讓球形茶葉慢慢舒展)。
第二泡:20-30秒(茶葉已舒展,出湯要快)。
第三泡:20-30秒。
第四泡之後:每泡依序增加 10 - 15 秒,約可沖泡 5 - 6 泡
🟢【冷泡茶-夏天解渴首選】
• 茶水比例:1 克茶葉:100 毫升水(例如 600ml 的寶特瓶放約 6 克茶葉)。
• 水質選擇:建議常溫的純淨水或礦泉水。
冷泡步驟:
1. 將茶葉直接投入瓶中
2. 注入常溫水或冷水
3. 直接放入冰箱冷藏(約 4°C)
4. 靜置 6 至 8 小時,待茶葉完全舒展後即可飲用(建議 24 小時內飲用完畢)
🟢內行人的「溫潤冷泡法」
適合想在冷泡中激發更多蜜果香氣的人。
冷泡步驟:
1. 將茶葉放進瓶中。
2. 先注入少許 高溫熱水(約 90°C),剛好蓋過茶葉即可
3. 搖晃浸泡約 10 - 20 秒,讓茶葉稍微甦醒、舒展。
4. 隨即加滿冷水或冰塊,並直接送進冰箱冷藏 4 - 6 小時。
(這個方法能兼具熱泡的香氣與冷泡的甘甜)
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