
杉林溪白茶 75g|重萎凋・輕發酵
特殊風味茶
$350
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商品說明
【藝峰行】杉林溪白茶|重萎凋・輕發酵・無焙火|75g二兩裝 台灣高山茶
🌿 跳脫傳統焙火烏龍,品嚐杉林溪最純粹的自然花果香!
精選南投杉林溪茶區優質茶葉,採「重萎凋、輕發酵、無焙火」獨特製程。不以焙火修飾風味,透過充分萎凋發展茶葉的自然香氣,呈現出細緻、清甜且富有層次的獨特口感。
茶葉外觀呈半球形,沖泡後茶湯質地圓潤稠滑、果膠感飽滿,入口柔順細緻,生津回甘非常快速!是一款非常適合喜愛花香、蜜果香與清甜茶韻的茶友們細細品味的好茶。
🍑 【迷人三段式風味】
• 前段香氣:優雅細緻的百花香,輕柔怡人。
• 中段香氣:逐漸轉為水蜜桃、杏桃般的迷人蜜果韻。
• 尾韻表現:留下杉林溪高山茶特有的清甜感,香氣細緻悠長。
📋 【商品規格】
• 品名:杉林溪白茶
• 產地:台灣・南投杉林溪茶區
• 茶類:白茶
• 外觀:半球形
• 製程特色:重萎凋 | 輕發酵 | 無焙火
• 重量:75公克/包(二兩裝)
• 保存期限:依包裝標示
🍵 【建議沖泡方式】
🔥 【熱泡推薦】(建議使用陶壺或瓷壺)
1. 水溫:90~95°C
2. 投茶量:茶水比例約 1:30(可依個人濃淡喜好調整)。
3. 溫潤泡:以熱水預熱茶器後,將茶葉放入,注入90~95°C熱水,約 5~10秒迅速倒乾,使半球形茶葉稍微舒展(此溫潤泡時間不計入沖泡秒數)。
4. 正式沖泡:
• 第一泡:約 50~60 秒
• 第二、三泡:約 20~30 秒
• 第四泡起:每泡增加約 5~10 秒。
(可隨不同泡次感受百花香、水蜜桃與杏桃蜜果韻的層次轉化)
❄️ 【冷泡推薦】
1. 茶水比例:約 1公克茶葉配 100ml 水(例如:600ml 水使用約 6公克茶葉)。
2. 做法:加入冷開水或礦泉水後,放入 4°C 冰箱冷藏 6~8小時 即可飲用。
3. 特色:冷泡茶湯更加清甜柔順,花香與蜜果香呈現更輕盈細緻的風格!
(※ 建議冷藏保存,並於 24 小時內飲用完畢風味最佳)
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